Приступая к ремонту и обустройству дома, к числу приоритетных задач следует отнести планировку зоны кухни. Кухонный гарнитур, оборудование, посуда, столовые приборы – эти аспекты также нуждаются во внимании.
Посуда из Китая
Затрагивая тему посуды? кухонных принадлежностей, необходимо отметить, что они являются одним из наиболее часто закупаемых в Китае товаров. Значимую роль в этом играет рост сферы услуг индустрии гостеприимства и общественного питания (HoReCa). Он стимулирует увеличение производства сопутствующей продукции: освещения, сантехники, специального оборудования, декоративных изделий, текстиля, униформы для персонала и столовых приборов.
О востребованности посуды из Китая говорит тот факт, что она поставляется на экспорт в большинство стран мира, в том числе в США, Европу, государства Ближнего Востока, Россию. Показательна ситуация на российском рынке, где в последние годы на китайскую продукцию приходится значительная доля продаж. Еще недавно лидером на полках отечественных магазинов была посуда из Германии и Чехии, но постепенно в силу богатого ассортимента, доступной стоимости, хорошего качества китайская продукция серьезно потеснила ее. Спрос на кухонные принадлежности из Китая (бокалы, фужеры, тарелки, блюдца, чашки, салатницы, сахарницы, графины, сервизы, фондю, утятницы, сотейники, шумовки, комплекты для суши) увеличивается с каждым годом. Продажа китайской посуды считается выгодным бизнесом, такие товары пользуются стабильным спросом.
Промышленность Китая продолжает свое развитие. Сейчас в КНР насчитывается несколько тысяч фабрик по производству столовых наборов и кухонной утвари. Спектр изготавливаемой ими продукции широк: фарфоровая, керамическая, стеклянная посуда, посуда из нержавеющей стали, металлическая посуда с антипригарным покрытием, алюминиевая, чугунная, эмалированная, оцинкованная посуда, посуда из силикона, пластика. Рынок пластиковых столовых изделий начал формироваться в Китае сравнительно недавно, но уже показал уверенный рост.
Наиболее перспективной эксперты считают сферу продаж посуды среднего ценового сегмента. По их мнению, в будущем наибольшим спросом будут пользоваться кухонные приборы, выполненные в соответствии с последними тенденциями дизайна и нормами экологической безопасности.
Китай является родиной ряда значительных изобретений человеческой цивилизации, в том числе фарфора. Порох, компас, бумага, книгопечатание, также изобретенные в этой стране, сыграли более важную роль в мировом развитии, но именно фарфоровые изделия на протяжении многих веков оставались крупной статьей китайской торговли. За красоту, долговечность фарфор высоко ценился в прошлом и ценится в настоящем. Состоятельные китайцы готовы расстаться с крупной суммой денег ради обладания древней фарфоровой вазой или статуэткой.
В мире насчитывается несколько сортов фарфора, но китайский считается наиболее красивым, долговечным, качественным. Некоторые изготовленные в глубокой древности фарфоровые изделия и по сей день смогли сохранить нанесенный рисунок и матовую прозрачность. К слову, не менее известный японский фарфор отличается большей толщиной, ему присущи неровности, пузырьки (на дне посуды), а окраска более непривычна для глаз, особенно для глаз европейцев. В Китае можно приобрести фарфоровую посуду, сувениры, предметы интерьера, способные украсить любой интерьер. Во время поездки в КНР туристы часто посещают музеи античного фарфора, где получают возможность ознакомиться с хорошо сохранившимися изделиями с тысячелетней историей.
Китай остается крупнейшим производителем фарфора на мировом рынке. Основной объем экспорта его продукции приходится на европейские страны, США, Ближний Восток, ОАЭ, Японию, Россию.
Два главных вида продукции китайских фабрик – фарфор (porcelain) и керамика/фаянс (ceramic). Похожие по составу они отличаются по характеристикам и цене. Керамика делится на два типа: грубая (гончарные изделия), тонкая (каменная керамика, фаянс, полуфарфор, фарфор). Внешне отличить фарфор от других изделий достаточно просто: он тонкий и звонкий. Производители фарфора, керамики в Китае обычно работают в сотрудничестве друг с другом; распространены случаи, когда на одном заводе изготавливают сразу несколько видов товаров.
Гуандун (Guangdong) – китайская провинция, сумевшая сохранить древние традиции производства фарфора, керамики и поднять их на высокотехнологичный уровень. Два крупных керамических центра провинции: города Чаочжоу (Chaozhou) и Фошань (Foshan). Специализацию в этом направлении им обеспечил постоянный спрос на подобные изделия, удачное расположение относительно важных портов страны. Чаочжоу известен изысканной живописной керамикой (вазы, статуэтки), посудой. Особой популярностью пользуется продукция Chaozhou Haoxin Ceramics Industrial Co.,Ltd, продвигающаяся под торговой маркой 88: классическая китайская, европейская посуда для предприятий Horeca. Фошань является лидером по изготовлению строительной, отделочной керамики, но и его история производства фарфора насчитывает много веков. Приезжающие в город туристы могут посетить старинные мануфактуры с аутентичными печами для обжига фарфоровых изделий, купить продукцию местных предприятий.